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雖然陶瓷材質(zhì)的酒缸酒壇比塑料和不銹鋼材質(zhì)的儲酒效果好,可自己感覺還是不省心,在酒缸酒壇出售的過程中經(jīng)常出現(xiàn)一些令自己頗為惱火的問題。
比喻:買回去了,確發(fā)現(xiàn)與自己的酒不匹配。
由于現(xiàn)在網(wǎng)絡技術非常發(fā)達,很多人都跑到網(wǎng)上去尋找酒缸酒壇出售廠家去了,大部分人是這樣的:
1、看見哪個酒缸酒壇出售廠家價格便宜就選哪家
2、看見哪款酒缸酒壇出售廠家圖片好看就選哪家
3、看見淘寶有,就選淘寶
4、看見1688有,就選1688
5、看見距離近,就選
6、看見運費便宜,就選
……
一、只知一味的買,卻不懂得如何甑別
酒缸酒壇用完了就買,但是究竟如何甑別呢?
二、只知選擇想要的,卻不知選擇適合的
三、案例
1.齊齊哈爾的張先生,準備儲藏1噸酒,周期為3年,本月初購買了一些大口瓷壇,到貨時才發(fā)現(xiàn)這種材質(zhì)相對于他酒窖濕度、溫度而言不相匹配。
2.常德的李先生做了6年的白酒經(jīng)銷,原先主要使用塑料酒壺,今年他打算跟換儲酒容器,希望將酒的外在氣質(zhì)得到提升,而他主要是做縣級市場。
一番考慮之后,他打算采用陶瓷酒壇,和玻璃酒瓶替換原先的塑料酒壺,在經(jīng)過15天的思考之后,最終選擇了玻璃酒瓶。
昨天是他更換包裝的第5天,同時他向我反饋說:“跟換外包裝,希望在消費者心中建立一種新的印象,誰知,同質(zhì)化越來越嚴重”。
3.南陽的王先生去年酒的銷售量很不錯,所以今年也擴大了規(guī)模,而他以往一直使用的是大口陶瓷酒壇,難能可貴的是這種大口陶瓷酒壇他堅持使用了3年,有了一定的“感情”,雖然在儲存的過程中他也發(fā)現(xiàn)密封性多少有點兒問題,但他不知如何取舍。
4.寧德的古先生主要釀制黃酒,定位在中低端,一直沿用的是一個系列的土釉陶瓷酒壇,得益于獨特的釀造技術與全身心的投入,所以其酒在當?shù)厥袌龇错戇€不錯。
今年他注冊了自己的商標,準備打造自己的品牌,他覺得儲酒對他而言顯尤為重要,簡要溝通之后,我深深體會到古先生的困惑。
5.保定的李先生主擁有自己的釀造、加工基地,其釀造工藝比較獨特,他希望在區(qū)域市場里面走出高端路線,前2天我們聊過,我發(fā)現(xiàn)李先生有下面一些困惑:
?區(qū)域市場競爭日益激烈,陶瓷酒壇價格相對較高,到底有沒有必要堅持使用下去?
四、方法
今天,瀘州茂源主要從如下幾個方面來分享一下酒缸酒壇出售過程中必須掌握的5個技巧
1、明確自己的產(chǎn)品定位,從自己的產(chǎn)品定位推導酒缸酒壇出售/選購。
2、明確自己的消費群體,細化消費群體特征,建立產(chǎn)品印象進而延伸。
3、弄清自己的儲藏環(huán)境(溫度、濕度)酒缸酒壇出售/選購。
4、向酒缸酒壇出售廠家詳細了解工藝、質(zhì)地、密封等問題,從而確認適合自己的酒缸酒壇。
5、明確自己的銷售計劃,從而推導酒缸酒壇。
如果在酒缸酒壇出售/選購過程中,你能明確上述5點,相信你會找到合適的酒缸酒壇。